Besan Ladoo

Besan Ladoo Tarifi İçin malzemeler

  • 2.5 bardağı un
  • 100 gram sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı toz kakule
  • 200 gram pudra şekeri
  • 20 adet badem
  • 25 gram antep fıstığı

Besan Ladoo Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak tavanın içerisine sıvıyağı ekleyin ve hafif kızdırın.
  • Yağın içerisine toz kakuleyi ekleyin ve kavurun.
  • Ardından unu da ekleyerek güzelce karıştırın.
  • Badem ve antep fıstıklarını robotta çektirerek küçük parçalar haline getirin.
  • Un renk değiştirmeye başladığında ufalanmış badem ve fıstıkları üzerine ekleyin ve karıştırın.
  • Unlu karışımı başka bir kasenin içerisine alın ve ılıyana kadar oda sıcaklığında bekleyin.
  • Ilımaya başladığında pudra şekerini ekleyerek karıştırın.
  • Hazırladığınız tatlıdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.
  • Avuç içinde yuvarlayarak servis tabağına dizin. 1 saat dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.