Beer Bread

tarihinde gönderilmiş tarafından

Beer Bread Tarifi İçin malzemeler

  • 3.5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant maya
  • 330 ml. bira
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı yağ

Beer Bread Nasıl Yapılır?

  • Bir kabın içerisinde un, toz şeker, maya ve tuzu karıştırın.
  • Mayanın aktifleşmesi için 5 dakika bekleyin.
  • Ardından üzerine yağ ve birayı dökün. Malzemeleri güzelce karıştırın.
  • Bu karışımı hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
  • Hamurun üzerini nemli bir bezle örtün ve 30 dakika dinlendirin.
  • Yağlı kağıt serili bir fırın kalıbına hamuru koyun ve şekil verin.
  • Hamuru 15 dakika daha dinlendirin. Üst kısmına bıçakla çizik atın.
  • Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 30-40 dakika pişirin.
  • Pişen ekmeği tereyağı sürerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.