Bebek Balık Köftesi (+8 Ay)
Bebek Balık Köftesi (+8 Ay) Tarifi İçin malzemeler
- 90 gram kılçıksız somon balığı
- ¼ (çeyrek) orta boy soğan
- ¼ (çeyrek) orta boy havuç
- ½ (yarım) diş sarımsak
- 2 dal maydanoz
- 1 yumurta sarısı
- 1 adet tam buğday ekmeği içi
Bebek Balık Köftesi (+8 Ay) Nasıl Yapılır?
- Somon balığını kıyma gibi ince olacak şekilde doğrayalım.
- Soğan, sarımsak, havuç, maydanoz ve ekmek içini de ince bir şekilde kıyalım, içerisine yumurta sarısını da ilave edip somon balığı ile birlikte yoğuralım.
- Bir tepsiyi yağlayalım ve harca köfte şeklini verip fırında pişirelim.