Ballı Soya Soslu Somon

tarihinde gönderilmiş tarafından

Ballı Soya Soslu Somon Tarifi İçin malzemeler

  • 750 g somon

Sosu için

  • 1/2 çay bardağı bal
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 3 diş sarımsak (Rendelenmiş)
  • 1 yemek kaşığı taze zencefil (Rendelenmiş)

Üzeri için

  • 2 adet Meksika biberi (İnce kıyılmış)
  • 2-3 dal taze kişniş
  • 2 yemek kaşığı susam

Ballı Soya Soslu Somon Nasıl Yapılır?

  • Sosu hazırlamak için pirinç sirkesi, susam yağı, zencefil, sarımsak, soya sosu ve balı derin bir kaba alarak karıştırın.
  • Somonu bir fırın kabına alın ve hazırladığınız sosu üzerine dökerek önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika süreyle pişirin.
  • Susamları teflon bir tavada renk alana kadar karıştırarak kavurun. 
  • Fırından aldığınız somonun üstüne ince kıyılmış Meksika biberi ve kavrulmuş susamı ekleyin. Yaprakları ayıklanmış taze kişniş ile süsleyerek sıcak servis edin.