Ballı Soya Soslu Somon
Ballı Soya Soslu Somon Tarifi İçin malzemeler
- 750 g somon
Sosu için
- 1/2 çay bardağı bal
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 3 diş sarımsak (Rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı taze zencefil (Rendelenmiş)
Üzeri için
- 2 adet Meksika biberi (İnce kıyılmış)
- 2-3 dal taze kişniş
- 2 yemek kaşığı susam
Ballı Soya Soslu Somon Nasıl Yapılır?
- Sosu hazırlamak için pirinç sirkesi, susam yağı, zencefil, sarımsak, soya sosu ve balı derin bir kaba alarak karıştırın.
- Somonu bir fırın kabına alın ve hazırladığınız sosu üzerine dökerek önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika süreyle pişirin.
- Susamları teflon bir tavada renk alana kadar karıştırarak kavurun.
- Fırından aldığınız somonun üstüne ince kıyılmış Meksika biberi ve kavrulmuş susamı ekleyin. Yaprakları ayıklanmış taze kişniş ile süsleyerek sıcak servis edin.