Badem Unlu, Muzlu Ve Çikolatalı Muffin
Badem Unlu, Muzlu Ve Çikolatalı Muffin Tarifi İçin malzemeler
- 2+ 3/4 su bardağı badem unu
- 1/4 su bardağı Hindistan cevizi unu (Veya un)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 3 adet büyük boy yumurta
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 yemek kaşığı vanilya özü
- 3 adet muz (Ekstra olgun ve iyice ezilmiş)
- 1/3 fincan damla çikolata
Badem Unlu, Muzlu Ve Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabında badem unu, Hindistan cevizi unu, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın.
- Başka bir kapta yumurtaları, yağı, vanilyayı ve ezilmiş muzu çırpın. (Arzu ederseniz şeker de ekleyin.)
- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ilave ederek bir spatula ile iyice karıştırın. Damla çikolataları ilave edip tekrar karıştırın.
- 12’li muffin kağıtlarını kalıplara yerleştirin ve hamuru kalıplara eşit olarak dağıtın. İsterseniz üstlerine ekstra damla çikolata ve muz dilimleri ekleyin.
- Muffinleri önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında yaklaşık 20-25 dakika, içine batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Fırından alın ve ızgara telin üzerinde soğuttuktan sonra servis edin. Afiyet olsun.