Badem Unlu, Muzlu Ve Çikolatalı Muffin

Badem Unlu, Muzlu Ve Çikolatalı Muffin Tarifi İçin malzemeler

  • 2+ 3/4 su bardağı badem unu
  • 1/4 su bardağı Hindistan cevizi unu (Veya un)
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 3 adet büyük boy yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 yemek kaşığı vanilya özü
  • 3 adet muz (Ekstra olgun ve iyice ezilmiş)
  • 1/3 fincan damla çikolata

Badem Unlu, Muzlu Ve Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır?

  • Karıştırma kabında badem unu, Hindistan cevizi unu, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın.
  • Başka bir kapta yumurtaları, yağı, vanilyayı ve ezilmiş muzu çırpın. (Arzu ederseniz şeker de ekleyin.)
  • Kuru malzemeleri sıvı karışıma ilave ederek bir spatula ile iyice karıştırın. Damla çikolataları ilave edip tekrar karıştırın.
  • 12’li muffin kağıtlarını kalıplara yerleştirin ve hamuru kalıplara eşit olarak dağıtın. İsterseniz üstlerine ekstra damla çikolata ve muz dilimleri ekleyin.
  • Muffinleri önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında yaklaşık 20-25 dakika, içine batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
  • Fırından alın ve ızgara telin üzerinde soğuttuktan sonra servis edin. Afiyet olsun.