Avokadolu mousse

Avokadolu mousse tarifi için malzemeler

  • 4 adet olgun avokado
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 8 adet medine hurması

Avokadolu mousse Nasıl Yapılır

  • Hurmaları dört-beş saat ılık suda bekletin ve çekirdeklerini çıkarın. Avokadoları soyup kakao ve hurmalarla birlikte; hurmaların suyundan bir-iki yemek kaşığı ekleyerek blender’la kremsi kıvamı elde edinceye kadar karıştırın.
  • Yuvarlak kaplara koyup bir saat buzdolabında bekletin. Üzerine tarçın ya da rende Hindistan cevizi ekleyerek servis yapabilirsiniz.

* Formsante dergisinden alınmıştır.

Çiğ kakaolu avokado puding tarifi için tıklayın