Avokadolu mousse
Avokadolu mousse tarifi için malzemeler
- 4 adet olgun avokado
- 2 yemek kaşığı kakao
- 8 adet medine hurması
Avokadolu mousse Nasıl Yapılır
- Hurmaları dört-beş saat ılık suda bekletin ve çekirdeklerini çıkarın. Avokadoları soyup kakao ve hurmalarla birlikte; hurmaların suyundan bir-iki yemek kaşığı ekleyerek blender’la kremsi kıvamı elde edinceye kadar karıştırın.
- Yuvarlak kaplara koyup bir saat buzdolabında bekletin. Üzerine tarçın ya da rende Hindistan cevizi ekleyerek servis yapabilirsiniz.
* Formsante dergisinden alınmıştır.
Çiğ kakaolu avokado puding tarifi için tıklayın