ANJELİK ERİKLİ YOĞURTLU KUPLAR
Anjelik erikli yoğurtlu kuplar tarifi için malzemeler
• 200 ml krema (Soğuk)
• 1 su bardağı süzme yoğurt (Soğuk)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kakaolu bisküvi
Meyve sosu için
• 5 adet büyük boy anjelik eriği
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için
• File Antep fıstığı
Anjelik erikli yoğurtlu kuplar Nasıl Yapılır
- Soğuk krema ile yoğurdu bir kaseye alın. Şeker ekleyip iyice karıştırın. Karışımı buzdolabına alın.
- Meyve sosu için anjelik eriklerin çekirdeklerini çıkartın. İrice doğrayıp şeker ve tarçınla birlikte küçük bir tencereye aktarın. Orta ateşte, reçel kıvamına gelene kadar pişirin.
- Servis bardaklarının dibine toz haline getirdiğiniz kakaolu bisküviyi, üzerine kremalı yoğurdu ve en son erikli sosu koyun. File Antep fıstığı ile süsleyip soğuk olarak servis yapın.