ACILI AYRAN
Acılı ayran tarifi için malzemeler
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 su bardağı yoğurt
- Su
- Yarım çay bardağı acı turşu suyu
Üzeri için:
- Nane yaprakları
Acılı ayran Nasıl Yapılır
- Yoğurtları bir kaseye alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar mikser yardımıyla çırpın. Suyu ilave edip çırpmaya devam edin. Ayran istediğiniz kıvama geldiğinde acı turşu suyunu ekleyip tekrar karıştırın.
- Servis bardaklarına paylaştırın. Üzerlerini nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.